"الغذاء والدواء" تضبط 21 ألف كيلوجرام مواد غذائية فاسدة وتغلق 16 منشأة

"الغذاء والدواء" تضبط 21 ألف كيلوجرام مواد غذائية فاسدة.. وتغلق 16 منشأة

خليجية

أحبط مفتشو قطاع الغذاء بالهيئة العامة للغذاء والدواء، تمرير أكثر من 21 ألف كيلوجرام من اللحوم والأسماك والزيوت والحليب، وما يزيد عن 12 ألف علبة عصائر ومشروبات غازية وألبان؛ وذلك بسبب تلفها، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وتبين للمفتشين انتهاء فترة صلاحية هذه المواد الغذائية، وظهور علامات التعفن عليها؛ بسبب تخزينها في أماكن غير مناسبة، ورص بعضها تحت أشعة الشمس مباشرةً؛ ما أدى إلى انتفاخ العلب وفساد محتواها. كما أغلقت فرق التفتيش التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء، التي تشارك في حج هذا العام، 16 منشأة غذائية؛ لوجود مخالفات صحية تستوجب إغلاقها حتى تصحيح وضعها، ومن ثم السماح لها بالعمل مرة أخرى؛ وذلك بالتنسيق مع أمانة العاصمة المقدسة. وكثفت فرق الرقابة والتفتيش بالهيئة جولاتها على المنشآت الغذائية التي تقدم وجبات للحجاج على مدار الساعة بالتنسيق مع أمانة المنطقة؛ نظرًا إلى تزايد وصول الحجاج إلى مكة المكرمة والمشاعر المقدسة، وقيام المطابخ المركزية والمنشآت الغذائية الأخرى بتشغيل كامل طاقاتها لإعداد وتجهيز الوجبات لضيوف الرحمن.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top