المقادير:
1 كأس دقيق
1كأس حليب بودرة اي نوع(انا استخدم نيدو )
1كأس كورن فلور(نشا)
4/3 كأس زيت
1 كأس دقيق
1كأس حليب بودرة اي نوع(انا استخدم نيدو )
1كأس كورن فلور(نشا)
4/3 كأس زيت
القطر :
2كأس ماء + 1كأس سكر +زعفران يحضر بالطريقة الاعتيادية قبل العمل بتحضير الحلاوة ويترك ليبرد
الطريقة :
تحمس الثلاث مقادير الاولى( دقيق،حليب ،نشا) في قدر عديم الالتصاق على نار هادئة الى ان يغمق اللون وهو السر في الحلاوة( صحيح يدك سوف تتعب بس فكري بالنتيجة الروعة)يرفع القدر من النار ويضاف الزيت ويخلط من جديد على النار الى ان يتمازج الخليط ومن ثم نضيف القطر البارد اليه وتمزج معا ثم ترفع من النار وتسكب في صحون مستوية والف عافيييييييييييييييييييييي ية
مشكورة اخت ام يارا
اكلة طيبة كتير
اذا عندك شي صحن منها هاتي
لنتعشى حاكم بعدني بلا عشا
ههههههههه
تحياتي
اكلة طيبة كتير
اذا عندك شي صحن منها هاتي
لنتعشى حاكم بعدني بلا عشا
ههههههههه
تحياتي
على عيني مو تدلل
تسلمي ام يارا كفو ما بتقصري والله
صار يطلعلي عندك صحنين
صحن عن مبارح وصحن لليوم
بعدني ناطر
ههههههههههه
صار يطلعلي عندك صحنين
صحن عن مبارح وصحن لليوم
بعدني ناطر
ههههههههههه