سندوتشات السوسيس . بالصور

سندوتشات السوسيس … بالصور

المقادير :

فلفل رومي مقطع مكعبات

بصله صغيرة مقطعه حلقات

ملعقه زبده

جبنه سائله

لعمل الخبز :

كاسه دقيق

ملعقه صغيرة ملح

ملعقه صغيرة خميرة

ملعقه صغيرة سكر

ملعقه كبيرة زيت ذرة

نصف كاسه ماء دافئ(يمكنك مضاعفه الكميه على حسب عدد الافراد )

في مقلاه ضعى الزبده والبصل والفلفل وقلبيهم دقيقتين
حتى يذبل البصل ..

اخلطي المكونات الجافه وقلبيها جيدا ثم اضيفي الزيت و
اعجني بالماء ثم اتركيها لترتاح حوالي نصف ساعه ثم
قومي بفرد العجينه بالحجم المرغوب وسويها في مقلاة
جافه على النار ..