طبيب يقدم نصائح لإنقاص الوزن بسهولة
قال الدكتور واصل محمد أبو العلا، رئيس قسم علوم الأغذية والألبان سابقاً والأستاذ بنفس القسم في جامعة الزقازيق، أنه يجب أن تكون وجبات التخسيس قليلة السعرات الحرارية لأن العبرة ليست بقلة كمية الطعام ولكن بانخفاض محتواها من السعرات الحرارية.لذا يقدم أبو العلا في كتابه بعنوان "الغذاء