المـقــآديـر ..//
– [1] كـوب زبـدهـ طريـة [حرآرة الغـرفـة].
– [4/3] كـوب سـكـر.
– [4/3] كـوب سـكـر بـنـي.
– بيضـة.
– [1 ,2/1] كـوب طـحيـن.
– [1] ملعقـة صغيرهـ بـآكينج بـآودر.
– ذرة مـلـح.
– شوكـلآتـة سـمـآرتـس أو شوكـلآتـه حبيبـآت
[ممكن وضـع لـوز أو جـوز حسـب الرغبـة].
الطـريقـة ..//
– يشـغَّـل الـفـرن عـلـى حـرآرهـ عـآليـة 350 درجـة.
– تـخ ـلـط المقـآدير الـثـلآث الأولى "الزبدهـ مـع السكـر"
تـخـفـق جيداً جيـداً حـتى يُـصبـح الخـليط خفيف جـداً مـثـل الكريمـة.
– يُضـآف للمـزيج البيضـة مـع الخـفـق.
– ينـخ ـل الطحين ويُضـآف لـه الـمـلح والبـآكينج بـآودر.
– يُضـآف خ ـليـط الـبـيـض عـلـى الطـح ـيـن مـع التـحـريك
جيداً بالمـلعـقـة الخشـب.
– يُضـآف بـعـد ذلـك حبيبـآت السمـآرتـس أو الشـوكلآتـه ويحـرَّكـ المـزيج.
– تـوضـع فـي صينيـة عـليهـآ ورق زبدهـ خـآص بالفـرن.
– تـأخ ـذ من المـزيج كميـة صغيرهـ وتكوَّر وتوضـع في الصينيـة
وتضـغـط عـليهـآ لكـي تسـآوآ الأطـرآف.
– تـكـون تقريبـاً ميل ونصـف ويج ـب أن تكون كـل حبـة بعيدهـ عـن الأُخ ـرى.
– تـخ ـبـز فقـط من 8 إلى 10 دقـآئـق فـقـط .
ماقصرتي
بيسعدني ردك كتير
ان شالله ما ننحرم من هالطلة
تحياتي
سلمت الأيادي هاجر وصفة طيبة و تقديم جميل
دمت في تألّق