هاااااااااااااااااااااااا ااااااااااااى جايبالكم النهاردة وصفة فراخ تحفة الحق وجربها قبل أى حد تانى
يلا اشتغلوا قوموا حضروا معايا المقادير دى
1كيلو دبابيس دجاج
3علب زبادى
بصلة صغيرة مبشورة
1طماطم مبشورة
عصير ليمونة
2معلقة بابريكا(فلفل احمر بارد بودرة)
5معالق كبيرة زعتر ناشف ودة ضروووووووووورى جدا
2معلقة روز مارى ناشف
3فصوص ثوم
ملح وكمون وكزبرة ناشفة وشطة وفلفل اسمر دة كلة حسب الرغبة
خلصتوا وحضرتوا كل حاجة مستنيين اية خشوا على المطبخ وحضروا معايا الوصفة بسرعة
أول حاجة فى الهةن دقوا الثوم مع معلقتين زعتر ومعلقة روز مارى وملح وفلفل وادعكوا بالتتبيلة الحلوة دى تحت جلد الفراخ وسيبوها كدة لغاية لما تحضروا بقية الخلطة
فى طبق كبير جهزوا الزبادى على البابريكا والزعتر الباقى كلة والروز مارى والليمون والبصل والطماطم والبهارات واخلطوا كويس
انقعوا الفراخ فى التتبيلة دى طووووووووووووووووووول الليييل
يجهز الدقيق ونتبلة بالملح والفلفل الاسمر والببريكا والشطة ونضع الفراخ فى الدقيق وبعدين سخنوا زيت غزيييييير واضيفوا لية 5فصوص ثوم للتنكية(مش تقشروا الثوم علشان ما يتحرقش وفى نفس الوقت نحصل على نكهتة)
ولما تحطوها هدوا النار خالص علشان تستوى كويس من جوة وتتحمر من برة
وبس بالهنا والشفا وانا نفسى يا جماعة تردوا عليا علشان أعرف الموضوع عجبكم ولا لا بااااااااااااى
وصفة دجاج من اختراع الشيف آية مجربة ومضمونة