الوسم: الدسم

اللبن قليل الدسم يحمي من الإصابة بالسكر

كشفت الدراسة العلمية البريطانية التي أجريت على أربعة آلاف شخص لمدة 11عاماً ًيستهلكون يومياً الألبان الفقيرة في المواد الدهنية مثل الزبادي والجبن البيضاء، انخفاض خطوره تعرضهم لمرض السكر من النوع الثاني إلى الربع. وأكدت الدراسة أن هذه النوعية من الألبان قليلة الدسم تحمي الإنسان من مرض

اللبن خالي الدسم يخفف حدة التهابات المفاصل

أظهرت دراسة طبية أن تناول بضعة أكواب من الحليب خالي الدسم أسبوعياً قد يعمل على وقف الآثار الجانبية المدمرة لمرضى التهاب المفاصل ومنعها من التدهور.فقد وجد الباحثون أن السيدات اللاتي يتناولن الحليب بانتظام قد ينجحن فى تأخير تطور التهاب المفاصل في الركبة، طبقا لما ذكرته