أشعة الشمس والطعام أهم مصادر فيتامين «د» الطبيعية
يتمتع فيتامين "د" بأهمية كبيرة في دعم بنية العظام لدى الإنسان وتوجد بعض الأدلة التي تؤكد أنه يتمتع بفائدة كبيرة للجهاز القلبي الوعائي أيضاً، كما تسهم أشعة الشمس الساطعة في فترات النهار في تحفيز تكوّن هذا الفيتامين بالجسم. وأكدت بيترا أمبروسيوس من الجمعية الألمانية للمواد الحيوية والتغذية،