شاورما جديدة بخبز التورتيلا ، طريقة جديدة لعمل الشاورما

المقادير
فلفل اخضر حار مقطع قطع صغيرة, حبة
بندورة مقطعة مربعات صغيرة , حبة
بصل مقطع جوانح, حبة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
كزبرة , ملعقة صغيرة
كمون , ملعقة صغيرة
صدر دجاج مقطع شرائح ومسلوق , كوب
جبنة شيدر مبروشة ,2 كوب
خبز التورتيلا ,8 خبزة

طريقة التحضير
– نضع صدر الدجاج في وعاء عميق.
– نضيف الكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والأحمر للدجاج ونتبله بشكل جيد.
– في وعاء آخر عميق نضع البصل والفلفل الأخضر المقطع والبندورة ونحركهم بشكل جيد.
– نوزع صلصة البصل والبندورة على خبز التورتيلا.
– نوزع الدجاج المتبل فوق البندورة والبصل على خبز التورتيلا.
– نغلق الخبز بأعواد الخشب الصغيرة.
– نحمي الزيت ونقلي التورتيلا ليتحمر.
– نضع شاورما خبز التورتيلا في طبق التقديم لنقدمها ساخنة