المطبخ أكلات و اطعمة عربية غربية شرقية
[IMG]https://www.wpclipart.com/food/****ing/chef_says_okay.png[/IMG] المقادير: 200غ دجاج مفروم ناعم 100غ فاصوليا خضراء مقطعة 100غ بازلاء جزرتان مقطعة مكعبات 100غ مكرونة مسلوقة بصلة صغيرة 50غ عدس 50غ شعيرية زبدة ملح بهارات مشكلة فلفل حار الطريقة: – نحضر قدر عميق و نذوب فيه الزبدة ثم نقلي البصل وبعد ان يحمر نضع الدجاج لمدة دقيقتين ثم نضع كل من الفاصوليا و … اقرأ المزيد
المقادير 3علب جبن فلاديفيا 34 كاس سكر 4بيضات 14كاس قشطه 2 ملعقه صغيره فانيلا نص اصبع زبده 2كاس كاكاو حبات هيرشي تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا مقادير البسكوت كاس ونص بسكوت مطحون نص كاس سكربودره ربع كاس كاكا بود ره نص اصبع زبده الطريقه تخلط مقادير البسكوت ونضعه في … اقرأ المزيد
عجبتني واشتهيتها وابي انقلها لكم عشان وحده منكم تسويها وتعزمني عليها اليوم الله يسلمكم جبت لكم حاجة جديدة من باب الإختراعات (( شاورما قرصان )) والله ياهي شاورما بدي تجربوا وتحكمو تفضلوا الطريقة مشكورين تسلم يدك مررررة حلوة
[align=center]أقراص النعناع المقبلات الساخنة وهي عبارة عن هبرة غنم تضرب على الخفاقة مع الثلج والملح والنعناع اليابس والبصل ثم تدعك جيدا وبعد ذلك نقوم بجعلها على شكل أقراص بحجم قرص البرغر ثم نشويها على الفحم تقدم مع نصف ليمونة وصحتين وعافية[/align] طبخة جميلة اخي الكريم يعطيك الف عافيه تسلم ايدك يا زوق ممكن تعطينا شوي … اقرأ المزيد
العصيدة حلى شعبي في الشتاء اعتاد الأحسائيون على طبق يعرف بطبق الشتاء وهو العصيدة حيث من النادر أن يطبخ في غير فصل الشتاء وقد عرف هذا الطبق منذ زمن قديم بحيث أصبح عادة في الشتاء يستحيل أن يتخلى عنها الأحسائيون . وعللت أم علي التي لها من العمر 40 عاماً طبخ العصيدة في الشتاء حيث … اقرأ المزيد
المقادير 2 كوب ماء ½ كوب زيت ½ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب دقيق 5 بيض 5 صفار بيض زيت للقلي شربات (قطر) بارد الطريقة – يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان. – يُنخل الدقيق والملح. – يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيداُ حتى يتكون عجين … اقرأ المزيد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه الطريقة سريعة وبسيطة للبنات وهي لما يجيك ضيف فجأة تعمليهامع الشاي. الطريقة: العجينة تضبط اي عجينة عندك بشرك ماهي لينه بس راح اعطيكم طريقة لها عشان ماتوهون. المقادير: * 3 كاسات دقيق. * ملعقة خميرة. * ملعقة سكر (عشان تتخمر بسرعة). * ملعقة صغيرة ملح. * فنجان قهوة زيت. … اقرأ المزيد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أعزائي الأعضاء أقترح عليكم هذا الموضوع الذي أرجو ان يتم اعانتي فيه وان نقدم اطباقنا من صنع ايدينا وليس بالنقل من قام بطبخ طبق او عمل عصير او اي شئ بسيط فـ ليقدمه لنا هنا مع الصوره ان امكن يلا ورونا شطارتكم في فن الطبخ بنات وشباب بعد الكل يقدم … اقرأ المزيد
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته جمعه مبااااركه عليكم باذن الله النهارده هقدم ليكم وووصفه سهله جداااا ولذيذه فى نفس الوقت وكلنا بنحبها كبار قبل الصغار الارز باللبن والقشطه والمكسرات ولو جربتيه هتلاقيه احلى من الجاهز واضمن المقادير ] -كيلو لبن جاموسى بفضله انا فى الوصفه او اى لبن متاح -سكر حسب الرغبتك -كيس فانيليااو نصف … اقرأ المزيد
صفـائح التونة رهيبة …… بالصور …… ’’’’’ أحلى والذ صفاااااااااائح بالتونة مع الفلفل الاحمر والبصل الاخضر ْ’’’’’’’’’’ ’’’ معروفة من زمااااااااان لاكن غيرنها بدل اللحمة تونة سمك ’’’’’’’’ المقادير : 3كاسات دقيق 5 ملاعق كبار حليب ناشف 1ملعقة كبيرة خميرة 1ملعقة صغيرة باكنج بيالة شاي زيت فنجال سكر ماء دافي حسب المطلوب بحيث تصبح مطاطية … اقرأ المزيد