الطعم

رسالة من اردني مضرب عن الطعم في السجون السعودية الوكيل – مجدي الباطية – دخل الدكتور فادي مسلم في اضراب عن الطعام بالسجون السعودية؛ اثر… اقرأ المزيد »رسالة من اردني مضرب عن الطعم في السجون السعودية

لن تكون بنفس الطعم تحدثني عن تلك الوجبة البسيطة التي كانت تصنعها أمها في طفولتها: هي ألذ وأشهى وجبة أكلتها في حياتي. وتتمنى أن تعود… اقرأ المزيد »لن تكون بنفس الطعم

أومامي.. الطعم اللاذع واللطيف أومامي ( umami) هي إحدى الطعمات الأساسية الخمس إلى جانب الحلو، الحامض، المر والمالح، والتي تفسر حالة الاستمتاع بالطعم والتركيز بالمذاق… اقرأ المزيد »أومامي الطعم اللاذع واللطيف