«الفستق» يساهم في الوقاية من مرض السكر
قالت الباحثة شيلا جي أستاذ الصحة السلوكية الحيوية والعلوم الغذائية في جامعة "بنسلفانيا " الأمريكية، إن وجبتين من الفستق لمرضى السكر يومياً، تعمل على تخفيض إنقباض الأوعية الدموية أثناء الإجهاد وتحسين التحكم العصبي فى القلب.وعلى الرغم من أن المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون،