المأكولات البحرية والمكسرات تكافح سرطان القولون والمستقيم
كشفت دراسة بريطانية أن الأطعمة الغنية بمادة "السيلينيوم"، وعلى رأسها المأكولات البحرية والمكسرات البرازيلية واللحوم الحمراء، تقلل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.وأوضح الباحثون بجامعة "نيوكاسل" بالمملكة المتحدة، بالتعاون مع الوكالة الدولية لبحوث السرطان والكلية الملكية للجراحين في أيرلندا، في الدراسة أن السيلينيوم يلعب دوراً رئيسياً