بسبوسة الاوريو..بالصور
بسبوسة الاوريـو ..~ بالصـور
34 كاس زيت
34 كاس سكر
4 بيضات
كاس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كيس شعيريه باتانية
حليب مركز ( نستله )
9 حبات اوريو ( او على حسب كبر الصينية )
5 حبات بسكوت شاهي
الطريقهـ ..
– بالخـلاط نحط الزيت والسكر والبيض والسميد والبكنج بودر
نّر الاوريـو و البسكوت ونخلطهم مع بعض بس هالمره
خلط باليد عشان مايتفتفت البسكوت .. يعني بـ ملعقه
ندهن صينية باير بشوي زيت ونصب فيها الخلطه
نّر الشعيريه الباتانيه فتافيت مرهـ ونحطها على الوجه .
ندخلها الفرن بس نغطيها بقصدير من فوق عشان ما تتحمر قبل لا تستوي
واذا طلعناها ,, من الفرن نصب فوقها الحليب المركز
نخليها على جمب عشان تبرد بعدين نقطعهــــا
{ وبالعــــــــافيهـ
