بسبوسة سهلة من إدين الملاك/مصورة
اليوم جبت لكم طريقة سهلة لعمل البسبوسة وان شاء الله الكل يجربها وتعجبه
المقادير :
2 بيض
ملعقه فانيلا
كوب سكر
كوب نيدو
كوب ونص زيت
كوب ونص سميد
علبة قشطة التاج
ملعقه بكنغ باودر
شيرة عادية باردة
حبات لوز للتزيين
التحضير :
يخلط البيض والسكر والفانيلا حتى يتضاعف حجمه
ثم يضاف إليه القشطة والحليب النيدو
ويخلط جيدا
وبعدها الزيت والبيكنغ باودر
وفي الأخير السميد
ويوضع جانبا لمدة نصف ساعة حتى يخمر
تدهن صينيه بالزيت
ويصب فيها الخليط ويزين بحبات اللوز ويدخل في فرن حار حتى يحمر جيدا
تصب عليه الشيرة البارده ونترك حتى يبرد
ثم تقطع حسب الرغبه وتوضع في قوالب من ورق
ألف صحه وعافيه