دجاج بالطريقة اليونانية
*2م ك زيت نباتي
الطريقه:
*نضع الزيت في قدر على النار وعندما يحمى نضيف إليه قطع الدجاج وعندما يصبح لونه أشقر نضيف إليه البصل المفروم و الفلفل و الزيتون مع استمرار التحريك.
دجاج مشطشط بالفلفل الأحمر والزيتون الأسود …..لذيذ جداً
المقادير :
*2دجاج مسحب منه العظم ومقطع إلى قطع كبيرة
*2م ك زيت نباتي
*4فلفل احمر حلو مقطع إلى قطع كبيرة
*2م ك زعتر
*200جرام زيتون أسود
*5طماطم كبيره مقطعة إلى قطع متوسطة
*2م ك خل احمر
* 2بصل مفروم
الطريقه:
*نضع الزيت في قدر على النار وعندما يحمى نضيف إليه قطع الدجاج وعندما يصبح لونه أشقر نضيف إليه البصل المفروم و الفلفل و الزيتون مع استمرار التحريك.
*يضاف الخل الأحمر و الطماطم و الزعتر ويترك على النار لمدة بصف ساعة تقريباً.
وبالهنا والشفا
جميلة جدا هاجر بتنسيق الصفحة واخراجها الفنى
وايضا وجبة رائعة وسهلة التنفيذ لشرحك الرائع
سلمت يداكى
وايضا وجبة رائعة وسهلة التنفيذ لشرحك الرائع
سلمت يداكى
يم يم ، تبدو وجبة شهيّة بالفعل
طريقة يسيرة في التحضير و أكيد ستكون طيّبة
سلمت يداك هاجر