لكميه تكفي: تكفي شخصين مدة الطهي: 10 دقائق مدة التحضير: 10 دقائق
لمقادير
2 حبة باذنجان متوسطة الحجم
2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
3 أسنان ثوم
كوب ونصف زبادي
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
لمقادير
2 حبة باذنجان متوسطة الحجم
2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
3 أسنان ثوم
كوب ونصف زبادي
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
نقطع الباذنجان والبطاطس إلى مكعبات ونقليها في الزيت. .1
نضع الزبادي في وعاء ونفرم الثوم ونضيفها إلى الزبادي ونضع الملح والفلفل الأسود ونخلطها جيداً. .2
نضيف الباذنجان والبطاطس ونقلبها وبالهناء والشفاء.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكور أخي سباح على طبق السلطة اللي باين عليه انوا لذيذ جدا (( لعدم كثرة مواده ))
y3teek al 3fyaa mashkooooor
دخلت القسم وشبعت والله
تسلم أيدك
تسلم أيدك