شرح و صور مخلل الخيار 2011 – مخلللات 2012- الخيار المخلل 2012 طريقة فيديو
مخلل الخيار 2011 – مخلللات 2012- الخيار المخلل
المكونات
1 كيلو خيار متوسط الحجم
12 فص ثوم
100 جرام كرفس
فلفل اسودحب
نصف م-ص شطة
6 م-ص ملح
4 م-ص خل
3 كوب ماء
1 م-ص كسبره
طريقة التحضير
يقطع الخيار و الكرفس و الثوم الي قطع متوسطه
يجهز برطمان او وعاء عميق
و يوضع به الماء مع الملح مع الفلفل الاسود و الشطه
ثم يوضع مزيج من الخيار و الثوم و الكرفس الي البرطمان
تضاف الكسبره الي المخلل حسب الرغبه
يغلق برطمان مخلل الخيار و يترك خارج الثلاجه لمده 1 يوم
و يقدم مخلل الخيار
المصدر: مدونة فاشن النسائي مدونة عالم حواء النسائي مدونة ازياء – من قسم: مقبلات