طريقة عمل ريزوتو الجمبري بالكاري
المكوّنات
المكوّنات
لتحضير الجمبري:
جمبري مقشر ومنظف – 500 غرام
ثوم مهروس – ربع ملعقة صغيرة
لبن زبادي – ربع كوب
كاري – ملعقة ونصف صغيرة
عصير ليمون حامض – 1
بابريكا – نصف ملعقة صغيرة
زعفران – رشة
ملح – رشة
لتحضير الريزوتو:
زبدة – ملعقة كبيرة
أرز إيطالي – كوب ونصف
كاري – نصف ملعقة صغيرة
ملح – رشة
مرق دجاج – 3 أكواب ونصف
طريقة عمل ريزوتو الجمبري بالكاري
لمعرفة طريقة التحضير من هنا
فى حفظ الله