فطيرة البرتقال
المقادير:
علبة من عجينة البسكويت
نصف كوب كريمة مخفوقة
حبتا برتقال
نصف كوب سكر
3 صفار بيض
ملعقة دقيق ذرة
بيضتان
الطريقة:
رصي طبقة رقيقة من عجينة البسكويت في قالب الفطائر ومديها على جوانبه ثم اغرزيها بالشوكة، وادخليها الفرن على درجة (160) لمدة (8 دقائق).
ازيلي قشر البرتقالتين ثم اعصريهما. اخفقي عصير البرتقال وقشوره، والسكر، والكريمة، وصفار البيض والبيض والدقيق ثم صبي الخليط فوق العجينة في قاع القالب.
اعيديها ثانية الى الفرن على نفس الدرجة لمدة (25 دقيقة) ثم زينيها بقطع البرتقال.
بالهنا والشفا…
:36_1_41::36_3_1: