وصفه عمل سلطه البطيخ ، خطوات عمل سلطه البطيخ
وصفه عمل سلطه البطيخ ، خطوات عمل سلطه البطيخ
وصفه عمل سلطه البطيخ ، خطوات عمل سلطه البطيخ
المكوّنات و المقادير
بطيخ شمام (شهد) 1 كوب جبن فيتا، مكعبات 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج، مفروم 1 ملعقة صغيرة ماء ورد 1 ملعقة كبيرة خل تفاح
سلطة البطيخ والجبن
طريقة التحضير – يُقطع البطيخ والشمام إلى نصفين وتُنزع البذور. – يُشكل على هيئة كرات باستخدام الملعقة الخاصة (ملعقة تُشبه ملعقة الآيس كريم ولكن أصغر حجماً). – يوضع كوب من كل من كرات البطيخ والشمام في وعاء عميق. – تُضاف قطع الجبن والنعناع، ويُتبل الخليط بماء الورد وخل التفاح. توضع السلطة في طبق التقديم، وتوضع باقي كرات البطيخ والشمام في كأس بجانب السلطة، لتناول المزيد – حسب الرغبة