2013 و صور سلطة الراهب بالخطوات – سلطات 2012 طريقة فيديو
سلطة الراهب بالخطوات – سلطات
طريقة عمل السلطة – سلطات – مقبلات – خضروات – خضار – خضروات مقطعة
المقادير
- 3 كيلو من الباذنجان
- 500 غرام من البندورة
- 200 غرام من البصل الأخضر
- للصلصة:
- ملعقة طعام من السماق
- 50 ملل من زيت الزيتون
- 20 ملل من دبس الرمان
1- يُشوى الباذنجان على المشواة ويُقشّر، ثم يُصفّى ويُفرم فرماً خشناً.
2- تُقطع البندورة إلى مكعبات صغيرة، ثم يُفرم البصل فرماً ناعماً.
3- تُخلط مكونات الصلصة في وعاء، وتُعدّل المقادير حسب الرغبة والذوق.
4- يوضع الباذنجان في طبق، ثم يوضع البصل والبندورة فوقه.
5- تُضاف الصلصة قبل التقديم.
المصدر: مدونة فاشن النسائي مدونة عالم حواء النسائي مدونة ازياء – من قسم: مقبلات
sg’m hgvhif fhgo’,hj – sg’hj