الطهو لمكافحة الاكتئاب
دروس الطهو والخبز تساعد بصورة كبيرة في التخلص من نوبات الاكتئاب أو على اقل تقدير تخفيف اعراضه، كانت دراسة جديدة قد اجريت على علاقة الطهو بالاكتئاب، حيث وجد ان مثل هذه الدروس تعمل على تخفيف اضطرابات المزاج، فضلا عن تراجع اعراض الاكتئاب، فقد اوضح الباحثون ان الطهو يعد وسيلة لتركيز الذهن على شيء ايجابي، ويعمل على كبح التفكير في الامور السلبية، لينخرط المريض مع المجتمع مما يعزز من ثقته بذاته.
دروس الطهو والخبز تساعد بصورة كبيرة في التخلص من نوبات الاكتئاب أو على اقل تقدير تخفيف اعراضه، كانت دراسة جديدة قد اجريت على علاقة الطهو بالاكتئاب، حيث وجد ان مثل هذه الدروس تعمل على تخفيف اضطرابات المزاج، فضلا عن تراجع اعراض الاكتئاب، فقد اوضح الباحثون ان الطهو يعد وسيلة لتركيز الذهن على شيء ايجابي، ويعمل على كبح التفكير في الامور السلبية، لينخرط المريض مع المجتمع مما يعزز من ثقته بذاته.
● وول ستريت جورنال ●