حلويات جديدة بالصور ، حلى البان كيك بالطريقة الامريكية
حلويات جديدة بالصور ، حلى البان كيك بالطريقة الامريكية
حلويات جديدة بالصور ، حلى البان كيك بالطريقة الامريكية
حلى البان كيك بالطريقة الامريكية
المقادير : فراولة / عسل للتزيين
ملح ملعقة صغيرة
زبدة3 ملاعق كبيرة
لبن كوب
بيض بيضة مخفوقة
بيكينج بودر 3 ملاعق
سكر ملعقة كبيرة
دقيق 350 غرام
حلى البان كيك بالطريقة الامريكية
طريقة التحضير – يخلط الدقيق و البيكنج بودر والسكر والملح خلطاً جيداً.
– تصنع حفرة فى الوسط و تضرب البيضة المخفوقة والزبدة واللبن حتى تغلظ العجين.
– توضع ملعقة كبيرة من الزبدة على طاسة حتى تسيح وتغطي السطح ويصب ربع العجين فى الطاسة.
– بعد أن يحمر لونه يقلب البان كيك على الجانب الآخر حتى يصير بني اللون، ثم يرفع ويوضع آخر.
– يمكن تعديل المقادير حسب الذوق واستبدال الزبدة بأي زيت نباتي حسب الطلب.
– توضع الفراولة مقطعة والعسل على وجه البان كيك للتزيين، أو المربى.
– تقدم باردة