تحضير باستا دجاج بالكريمة والفطر ، طريقة اعداد باستا دجاج بالكريمة والفطر

تحضير باستا دجاج بالكريمة والفطر ، طريقة اعداد باستا دجاج بالكريمة والفطر
تحضير باستا دجاج بالكريمة والفطر ، طريقة اعداد باستا دجاج بالكريمة والفطر

طريقة عمل باستا دجاج بالكريمة والفطر

المقادير
علبة معكرونة
4 صدور دجاج
فطر حسب الرغبة
3 أكواب كريمة للطبخ
ملعقة دقيق
بصلة مفرومة
3 فص ثوم
ملعقة ملح
ملعقة كمون
ملعقة فلفل أسود
ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير
– تسلق المعكرونة في الماء والملح من ثمّ تصفى.
– يقلى البصل المفروم ناعم مع الثوم على النار، حتّى يذبل.
– يضاف الفطر والتوابل إلى البصل والثوم.
– تضاف ملعقة دقيق إلى المكونات من ثنمّ الكريما بالتدرج.
– تحرك المقادير حتّى نحصل على صلصة شبيهة بالبشاميل.
– يشوى الدجاج في الفرن.
– توضع المعكرونة في صحن ويضاف فوقها الصلصة والدجاج المقطع