اشكال جديدة لتحضير البراونيز بالخطوات
المقادير :
صندوق من خلطة البراونيز الجاهزة
بيض، زيت ذرة، ماء (الكمية حسب المكتوب على العلبة)
صوص الشيكولاتة البارد
الحشوة
ايس كريم، حبات فراولة، حبات شيكولاتة ام اند امز
قواطع ال****ز على شكل قلب
قوالب بلاستيكية
حاملة شواية
مطاطة او خيط للرسالة
قطع ورق مقوى صغير
طريقة التحضير :
– حضري البراونيز بالطريقة الاعتيادية المكتوبة خلف العلبة
– قومي باستخدام القاطعة، لتقسيم الكيكة على شكل القلب كما هو مبين لديك في الصورة وضعيها في قالب القلب البلاستيكي
– سيتوفر لديك 8 قطع، استخدمي 4 للحشو، والـ 4 الاخرين كغطاء
– اضغطي على القطعة المقصوصة بواسشطة ملعقة، بحيث تسطحيها لأقصى درجة ممكنة
– اخرجي الكيكة وضعيها على حاملة الشواية بواسطة سكين ذو بوز رفيع
– ضعي صوص الشيكولاتة في القمع، واعصري المحتوى برقة وخفة على حواف القلب، ثم ثبتي الشكل الثاني فوقها بشكل دقيق.
– ثبتي الخيط او المطاطة وبطاقتك الصغيرة على القلب
– ضعي الحشوة داخل حبة الكيك القلبية، وشكلي في الحشوات، ضعي في احداها فراولة، واحداها ايس كريم، واحداها ام اند امز، واحداها حبات شيكولاتة صغيرة
– وضعيهم في الثلاج