تخطى إلى المحتوى

****ز دمى الأطفال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :

– وقت التحضير 1 ساعة و 30 دقيقة – وقت الخبز 7 دقائق **
– 1 ك سكر – 3/4 ك زبدة مذابة – ا بيضة – 2 م.ص فانيليا – 2 و
1/4 ك دقيق كل الأغراض – 1 م.ص بيكينغ بودر – 1/4 م.ص ملح –
2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة
الطريقة:
– حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت -اخلطي السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا في زبدية كبيرة
و اخفقيهم بالخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا
(1-2 دقيقة) خففي السرعة إلى المنخفضة أضيفي الدقيق و البيكنغ بودر و الملح
و استمري بالخفق (1-2 دقيقة) قسمي العجينة إلى نصفين و ضعي النصف الأول في زبدية وسط و اخلطيها مع الشوكولاتة باليد أصبح لدينا نصفان (أبيض و غامق)
– من أجل عمل كل دمية شكلي جزءا من كل لون عجين إلى كرة كبيرة (1 إنش)
للجسم و أخرى متوسطة (3/4 إنش) للرأس و 4 كرات صغيرة (1/2 إنش)
لليدين و الساقين و اثنتين أصغر للأذنين اعملي كرات صغيرة إضافية للعينين
و الأنف و الفم حسب الرغبة كرري مع بقية العجينة الآن ضعي الكرات على صفيحة فرن
غير مدهونة و شكليها حسب الرغبة اخبزيها من 7-8 دقائق و برديها 1 دقيقة أخرجيها
من الصفيحة و برديها تماما **تقدم 18 ****ز عدد الحريرات ل 1 ****ز : 190
حريرة الدهون 10 غرام الكوليسترول 30 ميلي غرام الصوديوم 130 ميلي
غرام الكربوهيدرات 24 غرام الألياف 0 غرام البروتين 2 غرام

وهذه النتيجه …….
خليجية

م ن ق و ل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.