تخطى إلى المحتوى

طريقة اعداد سمبوسة مثلثات باللحم

  • بواسطة

السلام عليكم
سمبوسك مثلثات باللحم
خليجية
من المقبلات اللذيذة و التي يكثر أكلها في رمضان و هو عبارة عن عجينة جاهزة محشوة باللحم المفروم و البقدونس
المقادير

* رقائق عجين جاهزة
* كأس و نصف لحم مفروم
* حبة بصل
* بقدونس
* ملح
* فلفل أسود
* كمون
* كزبرة ناشفة
* زيت

الطريقة

1. يقطع البصل قطع صغيرة و يطبخ مع اللحم المفروم وتضاف البهارات إلى أن ينضج اللحم
2. يخلط البقدونس مع اللحم المفروم
3. تحشى كل رقاقة عجين بملعقة من المقدار السابق ثم تطوى بشكل مثلث
4. يقلى في زيت عيمق ساخن إلى أن يحمر ثم يقدم ساخنا

يسلموو على الوصفة
الله يعطيك العافية..
من صغري وأنا أحب هالأكلة
فيها فن وذوق
شكراً لتذكيرنا بمأكولات لذيذة
ووننتظر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.