الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم … هل هذه المعلومة صحيحة .؟
اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك أن تترك الماء
وتشرب الحليب لأن الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية .
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب أو الآيس كريم .
بالإضافة إلى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والإلتهاب..
دمتم بصحه و عافيه..
يسلموووووووو دلع على المعلومة المفيدة
والله كل يوم بكتشف شي جديد
لك تحياتي
والله كل يوم بكتشف شي جديد
لك تحياتي
اشكرك على موضوعك الرائع
شكرا على المعلومة المفيدة