قرر طالب أيسلندي أن يكون مشروع تخرجه عبارة عن مخزون لما يمكن أن يواجه الإنسان من أزمة نقص الغذاء، والذي تمثل في أكل الحشرات المحلاة. واختار الطالب "بوي باجارمار ابالستينينسون" من الأكاديمية الأيسلندية للفنون، تصميمًا لمصنع ذباب ليقدمه كمشروع للتخرج، بحيث يوفر صنع يرقات الحشرات للاستهلاك البشري. واخترع المصمم بذكاء مجموعة من الأطباق لحلويات تبدو لذيذة وذلك لجعل فكرته أكثر جاذبية للأذواق. وأكد المصمم نيته توفير صنع وصفات جديدة ستجعل من يرقات الحشرات ملائمة للأذواق الغربية باعتبارها وسيلة لزيادة الأمن الغذائي في المستقبل، مضيفا أن طعمها "يشبه طعم الدجاج." وتؤكل بعض الحشرات كمصدر للبروتين في أجزاء كثيرة من العالم، والتي يمكن أن تستخدم للاستهلاك البشري وسوف تستخدم الحرارة المتولدة من الثلاجات التي تستخدم لإعداد اليرقات كمصدر حراري للحفاظ على الرطوبة ودرجة حرارة بيئة الحشرات. وأوضح الطالب أن اليرقات مماثلة للحوم عندما يتعلق الأمر بالبروتين والدهون والمواد الغذائية، ولكن الفرق بينهما أن اليرقات تحتاج تغذية أقل بمعدل يتراوح ما بين خمس إلى عشر مرات لإنتاج نفس الكمية. كما أشار إلى أن الحشرات يمكن أن تكون موردا قويا في البحث عن طرق صديقة للبيئة من الزراعة وإنتاج الأغذية الغنية بالبروتين.