تخطى إلى المحتوى

شرح و صور شوربة الطماطم والكرنب 2024 شوربة 2024 بالكرنب – شوربة الملفوف 2024 طريقة فيديو

  • بواسطة
شرح و صور شوربة الطماطم والكرنب 2011- شوربة بالطماطمشوربة 2012 بالكرنبشوربة الملفوف 2012 طريقة فيديو

شوربة الطماطم والكرنب 2011- شوربة بالطماطمشوربة 2012 بالكرنبشوربة الملفوف

المكونات

· 2 ملعقة كبيرة من الزبد
· 2 كوب من البصل المقطع
· 1 كوب من الكرفس المقطع
· 2 عبوة (وزن 14 أوقية) من الطماطم المقطعة
· 8 أكواب من الكرنب المقطع خشنًا
· 2 كوب من الجزر المقطع إلى شرائح
· ¼ كوب من الصوص الحار
· 2 ملعقة صغيرة من السكر المغربل
· 1½ ملعقة صغيرة من الملح
· ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
· 2 ملعقة كبيرة من مرق اللحم
· ¼ ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو
· ¼ ملعقة صغيرة من أوراق الريحان
طريقة التحضير

1. يذاب الزبد في قدر كبيرة الحجم.
2. يضاف البصل والكرفس.
3. يشوحا حتى يصبحا طريين.
4. تضاف المكونات الأخرى.
5. يغلى الخليط مع التقليب المستمر ثم يغطى.
يترك الخليط ليغلي ببطء حتى تصبح الخضروات طرية

a,vfm hg’lh’l ,hg;vkf 2011- fhg’lh’l – 2012 fhg;vkf

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.