تخطى إلى المحتوى

البيتزا بالروبيان بالصور

  • بواسطة

طريقة عمل البيتزا بالروبيان , بيتزا , بيتزا لذيذة, اعملي البيتزا خطوة بخطوة بالصور, بيتزا تجنن
خطوات البيتزا الروبيان بالصور
خليجية
خليجية
الطريقة :
1-العجينة : يوضع في العجانة 2
كوب طحين فقط في البداية

ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط
2-يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة
3-تكور و تترك تخمر
4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا
5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية

و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة
6-تفرد الصلصلة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن
7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون

و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة
8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي
9-تنقل على طبق التقديم
خليجية
خليجية
خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.