الوسم: الايسكريم

شوكولاه محشي بالايسكريم

شوكولاه محشي بالايسكريم

شكرا جزيلا

بسم الله الرحمن الرحيم

اخواتي الغاليات لقيت طريقه لكيكة الايسكريم في احد المنتديات واعجبتني
وجربتها وكانت الطريقه مشرفه
واليكم المقادير
– كيكة بيتي كروكر ( خليط الشوكولا) تخبز بالطريقه المعروفه
– علبة نوتيلا
– 10 علب صغيره ايس كريم
– علبة قشطة
– 2 ظرف دريم ويب
– هيرشي سائل للزينه وحبات مالتيز
الطريقة
1 -في الصينيه اللي عملنا فيها الكيكه (من اللي تنفك من الجنب )
نضع الكيكه طبقه أولى ثم نضع النوتيلا طبقه ثم توضع في الثلاجه حتى تتماسك
2- نضع الايسكريم (ما يكون جامد مره ليسهل فرده )ليكون طبقه ويدخل الثلاجه من3-4 ساعات
3-يخلط الدريم ويب و القشطه لينفش ويفرد طبقه
يزين بالهيرشي وحبات المالتيز ويقدم بألف صحه وهناء …

وهذا شكل الكيكه

هذي صوره جانبيه

وهذي اول قطعه 0000ايش رأيكم
جربوها وراح تعجبكم

مممممرررة حلوة

/1كوب سكر
1 كوب جبن ريكوتا
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب فواكه مجففه مقطعة صغير
1 كوب شيكولاته غامقة سايحة

الطريقة

– يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمة.
– تُضاف قطع الفواكه الجافة و الفانيليا للخليط مع التقليب.
– يُشكل الخليط علي ورق بلاستيك علي شكل أسطوانة و يُلف من الجانبين.
– يُوضع في الفريزر حتي يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساوية.
– تُوضع عيدان الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاته السايحة من جميع الجهات.
– يُوضع علي شبكة حتي تتماسك الشيكولاته ثم يُقدم بارد و يمكن حفظه بالفريزر.

مشكورة قلبي عالمر ور العطر
منورهـ،

ياسلااااااااااااااااااام.. …………….انا جعت…………….يسلموااااا