تناول الصويا مرتين يومياً لتخفيف الهبات الساخنة

خليجيةShutterstock ©
أجرى باحثون من جامعة ديلاوير الأميريكية دراسة تعد من الأكثر شمولا حتى اليوم حول آثار الصويا على إنقطاع الطمث عند النساء، ووجدوا أن تناول الصويا بشكل يومي يساعد على تخفيض وتيرة الهبات الساخنة وحدتها بنسبة تصل إلى 26%. ووصلوا إل هذه النتيجة بعد مراجعة 19 دراسة أجريت سابقاً على أكثر من 1200 امرأة.

لقد تم استخدام الصويا كعلاج طبيعي لانقطاع الطمث للمرة الأولى من قبل الباحثين اليابانيين الذين لاحظوا أن النساء في البلدان حيث معدلات استهلاك الصويا عالية يتعرضن للهبات الساخنة أقل من النساء الغربيات.

لقد كانت البحوث السابقة حول هذا الموضوع غير حاسمة، لكن علماء جامعة ديلاويرصرحوا أن التباينات في النتائج سببها أحجام العينات الصغيرة والمنهجية غير متناسقة.

"عندما جمعنا كل هذه الدراسات، وجدنا أن التأثيرالعام لا يزال ايجابياً،" وهذا ما جاء على لسان البروفيسورة ميليسا ملبي، أستاذة في الأنثروبولوجيا الطبية ومساعدة مؤلف الدراسة.

وقال الباحثون أن تناول ما لا يقل عن 54 ملغ من ايسوفلافون (Isoflavone) الصويا – وهي كيمائيات موجودة داخل الحبوب لها تأثير خفيف يشبه الأوستروجين – يومياً لمدة ستة أسابيع إلى سنة يقلل من وتيرة الهبات الساخنة بنسبة 20.6% وحدتها بنسبة 26% مقارنة مع الدواء الوهمي.

ووجد الباحثون أيضاً أن مكملات الايسوفلافون (Isoflavone) مع ما لا يقل عن 19 ملغ من الجينيستين (Genistein)- وهو أحد النوعين الأساسيين للايسوفلافون (Isoflavone) – فعالة مرتين أكثر.

وأضافت ميلبي، "إن تناول الأطعمة المصنوعة من الصويا، أو استخدام المكملات المستخرجة من حبوب الصويا ، له نتائج ايجابية على النساء".
منقول

فوائد فول الصويا للبشرة

فوائد فول الصويا للبشرة
<div>2015, فوائد, فول, الصويا, للبشرة

فوائد فول الصويا للبشرة

خليجية
فوائد فول الصويا للبشرة

<div align="right"><font size="4"><font color="DarkRed">

11-03-2015
يتكون من ربع كوب من فول الصويا وكمية من الماء وحليب وزيت لوز, ونملئ ربع كوب فول الصويا ونضعه في الماء طوال الليل وفي الصباح ننزع القشرة عن الحبوب ونفرم قلب الفول مع القليل من الحليب الطازج وبعض من قطرات زيت اللوز حتى نحصل على قوام متماسك للقناع, ونضع القناع على البشرة ويترك لمدة نصف ساعة وبعدها ننظف البشرة بالماء الفاتر .

احذري بروتين في الصويا يساعد على انتشار سرطان الثدي

احذري.. بروتين في الصويا يساعد على انتشار سرطان الثدي

توصل فريق من العلماء الأمريكيين إلى أن المستويات المرتفعة من بروتين الصويا "جينيستين" يمكن أن تسرع تطور خلايا سرطان الثدي، حيث اختبرت الدراسة سيدات تم تشخيص إصابتهن بسرطان الثدي بالفعل، ويعالجن من المرض اللعين. وحذر العلماء من أن إضافة الصويا إلى حميتك الغذائية اليومية يمكن

عقار جديد لعلاج نقص المناعة من أحد مركبات صلصلة فول الصويا ؛ علاج جديد لنقص المناعة

عقار جديد لعلاج نقص المناعة من أحد مركبات صلصلة فول الصويا ؛ علاج جديد لنقص المناعة

عقار جديد لعلاج نقص المناعة من أحد مركبات صلصلة فول الصويا ؛ علاج جديد لنقص المناعة


عقار جديد لعلاج نقص المناعة من احد مركبات صلصة فول الصويا ؛ علاج جديد لنقص المناعة

عقار جديد لعلاج نقص المناعة من أحد مركبات صلصلة فول الصويا

خليجية

اكتشف خبراء علم الفيروسات، أن محسن النكهة المستخدم في صلصة فول الصويا مضاد قوي لمرض نقص المناعة.

يعاني أغلب المصابين بمرض نقص المناعة من تطور مقاومة للأدوية المستخدمة في العلاج، مثل دواء tenofovir مما يجبر المصابين تناول أدوية أكثر فعالية.

في عام 2001 اكتشف خبراء شركة يابانية تنتج صلصلة فول الصويا، عند بحثهم عن مادة لتحسين نكهة الصلصة، جزيئة "EFdA" التي تنتمي الى صنف مماثل لصنف النيوكليوسيدات، التي تتميز بخواصها المقاومة للفيروسات.

أثبت تحليل عينات من هذه المادة، فاعليتها ضد مرض نقص المناعة. من هنا بدأت رحلة البحوث العلمية بهذا الشأن.
,
فقد اكتشف خبراء علم الفيروسات في الولايات المتحدة الأمريكية، أن هذه المادة الموجودة في صلصلة فول الصويا، أقوى من عقار tenofovir الذي يبدي بعد فترة من استخدامه في العلاج مقاومة متزايدة ضده، مما يفقده الفعالية.

حسب رأي البروفيسور ستيفن سارافيانس من جامعة ميسوري. يجري حاليا بمشاركة شركة "Merck" اختبار فعالية وعدم خطورة هذا المركب في علاج المصابين بمرض نقص المناعة. ويقول سارافيانس، هناك قناعة تامة بأن "EFdA", ستكون فعالة وتحل محل العقاقير المستخدمة حالياً.

منقول

المصدر: منتديات بنات الخليجمن قسم: الطب والصحة

urhv []d] gugh[ krw hglkhum lk Hp] lv;fhj wgwgm t,g hgw,dh P ugh[ gkrw

مصر تطرح مناقصة لشراء 50 ألف طن من زيت الصويا

مصر تطرح مناقصة لشراء 50 ألف طن من زيت الصويا

تعتزم الشركة القابضة للصناعات الغذائية المصرية طرح مناقصة لشراء 50 ألف طن من زيت فول الصويا الخام،ويترتب للمناقصة تسليم نحو 25 ألف طن فى الفترة من 1- 20 مايو المقبل وتسليم كمية مماثلة فى الفترة من 1 -20 يوليو المقبل.وقال تجار انه سيتم قبول خليط

زيت فول الصويا المعدل وراثيا «غير صحي»

زيت فول الصويا المعدل وراثيا «غير صحي»

قد تصاب بخيبة أمل إذا اعتقدت أن زيت فول الصويا المعدل وراثيا أفضل من الطبيعي ، فقد أظهرت دراسة أجريت على مجموعة من فئران التجارب من قبل باحث أمريكي أن زيت فول الصويا المعدل وراثيا (gm) غير صحي مقارنة بالزيت الطبيعي، حيث يدفع إلى السمنة

هل يضرني شرب حليب الصويا إن كنت أستخدم لصقات لمنع الحمل؟

هل يضرني شرب حليب الصويا إن كنت أستخدم لصقات لمنع الحمل؟
استشارات طبيه علميه طب

السؤال:
السلام عليكم

أريد أن أسأل، هل يضرني شرب حليب الصويا إن كنت أستخدم لصقات منع الحمل (ايفرا)؟ أم شأنه شأن أي طعام آخر وليس له أثر في ذلك؟ لأنني سمعت أنه يجب أن لا تشربه من تستخدم موانع حمل، ولكنني أريد شربه ولا أعلم ما الحل.

وجزيل الشكر لكم.

الإجابــة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ سائلة حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

ليس في شرب حليب الصويا ضرر سواء مع لصقات منع الحمل أو مع غيرها، بل على العكس، فإن حليب الصويا يحتوي على بعض الخصائص الهرمونية الطبيعية، وهي مواد تعمل عمل هرمون أستروجين، وبالتالي فإن تأثيره إيجابي مع لصقات منع الحمل (التي تحتوي على هرمونات أيضا)، وليس تأثيرا سلبيا.

حفظك الله من كل مكروه وسوء ووفقك لما فيه الخير.

منقووووووووووول

فوائد فول الصويا للبشرة

فوائد فول الصويا للبشرة
<div>2015, فوائد, فول, الصويا, للبشرة

فوائد فول الصويا للبشرة

خليجية
فوائد فول الصويا للبشرة

<div align="right"><font size="4"><font color="DarkRed">

11-03-2015
يتكون من ربع كوب من فول الصويا وكمية من الماء وحليب وزيت لوز, ونملئ ربع كوب فول الصويا ونضعه في الماء طوال الليل وفي الصباح ننزع القشرة عن الحبوب ونفرم قلب الفول مع القليل من الحليب الطازج وبعض من قطرات زيت اللوز حتى نحصل على قوام متماسك للقناع, ونضع القناع على البشرة ويترك لمدة نصف ساعة وبعدها ننظف البشرة بالماء الفاتر .

تحضير طبق افخاد دجاج بالصويا والسمسم ، اعداد طبق افخاد دجاج بالصويا والسمسم

تحضير طبق افخاد دجاج بالصويا والسمسم ، اعداد طبق افخاد دجاج بالصويا والسمسم
تحضير طبق افخاد دجاج بالصويا والسمسم ، اعداد طبق افخاد دجاج بالصويا والسمسم

خليجية

المقادير:
16 فخذة دجاج بدون الجلد
1/4 كوب من صلصة الصويا الخفيف
ملعقتان نبيذ الأرز – ميرين
ملعقة طعام خل الأرز
ملعقة طعام سمسم محمص
ملعقة طعام عسل خفيف
ملعقة طعام زنجبيل طازج
ملعقة طعام زيت السمسم

طريقة التحضير:
1. نضع في وعاء مسطح كل المكونات، من ثم ندهن الأفخاذ بالصويا والبهارات حتى تغمر من كل الجهات بالتساوي.
2. يغطى الوعاء بقطعة من النايلون اللاصق ونضعه ما يقارب النصف ساعة في البراد. ونقلبهم من حين لآخر.
3. في صينية فرن نضع المكونات والأفخاذ.
4. نخبز الأفخاذ لمدة 30 دقيقة بالفرن على درجة حرارة 220. ونقلب الأفخاد خلال الخبيز

مصر تطرح مناقصة لشراء 50 ألف طن من زيت الصويا

مصر تطرح مناقصة لشراء 50 ألف طن من زيت الصويا

تعتزم الشركة القابضة للصناعات الغذائية المصرية طرح مناقصة لشراء 50 ألف طن من زيت فول الصويا الخام،ويترتب للمناقصة تسليم نحو 25 ألف طن فى الفترة من 1- 20 مايو المقبل وتسليم كمية مماثلة فى الفترة من 1 -20 يوليو المقبل.وقال تجار انه سيتم قبول خليط