الوسم: الليمون
توزيع شتلات الليمون والمانجو العماني على مزارعي العوابي
شرح و صور تعرفي علي طريقة عمل محلول الليمون لغسل الشَّعر – محلول الليمون الطبيعي 2024 طريقة فيديو
تعرفي علي طريقة عمل محلول الليمون لغسل الشَّعر – محلول الليمون الطبيعي
ويتكون من المواد التالية:
أربع ثمرات ليمون + لتر وربع ماء + عصير ليمون بمقدار أربع ليمونات.
الطريقة :
يُقشَّر الليمون ويقطع ثم يُغلى مع الماء مع ملاحظة تغطية الوعاء لمدة عشر دقائق، ثم يترك حتى يبرد تماماً،
بعد ذلك يُصفَّى ويضاف إليه عصير الليمون ويعبأ في زجاجات، ويكون جاهزاً للاستعمال بعد مرور ثماني وأربعين ساعة.
محلول الخل لعلاج تقشُّر الشَّعر
يتكون من:
ثلاث ملاعق من خل التفاح أو خل أبيض + لتر ماء بارد.
يُمزج الخل مع الماء جيداً دون تسخين، ويستعمل لغسل الشعر.
الليمون ذو فوائد ساحرة
والليمون هو أفضل معالج للشعر ويقلل من تساقطه، لهذا يدخل في تركيب الشامبو للشعر الدهني بخاصة، ولهذا يمكن إضافة القليل من عصير الليمون للشامبو لمن يعانون من القشرة أو الشعر الدهني، ثم يغسل مرة أخرى بالشامبو بدون إضافة عصير الليمون
الليمون يزيل التجاعيد
لا يخلو منزل من الليمون في أي وقت من الأوقات، إذ يضيف الناس عصيره إلي الأطعمة، ويشربونه مخففا بالماء ومحلي بالسكر أو العسل في كثير من الأحيان، لكنهم قد لا ي
لمشاهدة الخبر كامل اضغط على الرابط التالي
للمزيد من الاخبار
اخبار الجزيرة نت الاخبار كلها مقدمة من موقع الجزيرة نت , أخبار , الجزيرة , أحداث , عاجل , حصري
الدجاج بالبطاطا والليمون .
][طريقة عمل الدجاج بالبطاطا والليمون][
المقادير
قطع دجاج حسب عدد الاشخاص
وعصير ليمونتين
ملح
بهار دجاج
بصل مقطع شرائح
بطاطس مقطعه مكعبات
الطريقة
نخلط الدجاج البصل والبطاطس مع بعض
ونضيف عصير الليمون
وبعدها البهار
نغطيه بورق المنيوم وندخله الفرن بدرجة حراره 200 لمدة 20 دقيقه
ومن بعدها نقلل الحراره الى 150 درجه مؤيه ونخليه مدة 60 دقيقه
يكون هذا شكله لما يطلع من الفرن واذا تحبوه محمر اكثر
ارفعوا الالمنيوم وخلوه كم دقيقه بس ..
ويقدم مع السلطه والخبز أو الأرز
حيلة بسيطة لتحافظي على الليمون الحامض طازجاً لمدة شهر
أن تضعي وعاءً مليئاً بالليمون الحامض على طاولة المطبخ أو في صالة الطعام قد تكون فكرة جيدة للزينة، ولكنها ليست عملية أبداً لحفظ الليمون الطازج. إليكم أفضل طريقة لحفظ الليمون طازجاً.
كيف يمكن حفظ الليمون الحامض طازجاً لمدة شهر؟
في خلال سبعة أيام، في حرارة الجو العادية، يصبح الليمون جافاً ومن الصعب استخراج العصير منه. ويفقد هكذا أغلب قدراته العلاجية. لكن هناك حل لهذا.
لتحتفظوا بالليمون الحامض طازجاً لأطول وقت ممكن، من الأفضل أن تحتفظوا به في البراد في كيس من البلاستيك. الحامض يحتفظ بكل فوائده إذا وضعتموه مباشرة في البراد. أكياس البلاستيك المحكمة الإغلاق هي المفتاح. إذن، إذا لم تستعملوا الحامض في خلال 5 أيام بعد قطفه أو شرائه، حافظوا على نضارته في البراد.
الليمون الحامض سرّ الرشاقة الدائم / الليمون الحامض / دور الليمون الحامض
الليمون الحامض سرّ الرشاقة الدائم / الليمون الحامض / دور الليمون الحامض
توصّل علماء في «المركز القومي للبحوث» National Research Centre (NRC) في تجارب مشتركة مع «معهد تكنولوجيا الأغذية» في مصر إلى أن تناول عصير الليمون الحامض الطازج عند الاستيقاظ يومياً واتّباع حمية متوازنة لمدّة شهر ونصف الشهر يعمل على خفض الوزن بمعدّل نصف كيلوغرام إلى كيلوغرام أسبوعياً. ومعلوم دورالليمون الحامض في صحة الجهاز الهضمي لناحية القضاء على طفيليات الأمعاء وتطهير المعدة والتغلّب على عسر الهضم.
من رئيس قسم الكيمياء الحيوية في كلية العلوم بجامعة الملك عبد العزيز الدكتور جلال أعظم جلال عن فوائد الليمون الحامض على الصحة ودوره في تخفيف الوزن.
يحتوي الليمون الحــامض على المكوّنات الرئيسة التالية:
– الفيتــامين «سي» C: يندرج الفيتامين «سي» ضمن لائحة الفيتامينات الأساسية قابلة للذوبان في الماء. وقد حدّدت البحوث الغذائية الجرعة اليومية القصوى التي يستطيع الجسم امتصاصها من هذا الفيتامين
بـ 20 ملليغراماً مقابل كل كيلوغرام من الوزن. ويؤدّي النقص في هذا الفيتامين إلى ظهور أعراض مختلفة، من بينها: الإحساس الدائـم بالتعــب والإرهـــاق، انخفـاض معــــدّل التمثيل الغذائي وتراكم الدهون، صعوبة في التئام الجروح وضعف في المناعة، إلا أنّ الجرعة المفرطة منه قد تسبّب أحياناً ظهور طفح جلدي أو حدوث غثيان وقيء وإسهال ما يدلّ على أن الجسم يحاول التخلّص من الفائض بأقصى سرعة ممكنة.
وقد أثبتت الدراسات الطبيّة أن الجسم يحتاج إلى الفيتامين «سي» في عملية تحويل «الكوليسترول» الضار إلى المادة الصفراء التي تصل إلى المعي الدقيق، وتتحوّل بفعل البكتيريا إلى أشكال أخرى من الحمض الصفراوي التي تهضم الدهون للاستفادة منها في توليد الطاقة وطرح الفائض خارج الجسم. ومن هذا المنظور، يؤكّدون على أن عدم توافر هذا الفيتامين بكميّات وافية في الجسم يؤدّي إلى تكدّس «الكوليسترول» في الجسم وارتفاع نسبته في الدم، ما يؤثّر سلباً على صحة الجسم والوزن.
– حمض «الليمونــيك» Citric acid: تحتوي حبّة منالليمون الحامض على 7 % من هذا الحمض الذي يمنح المذاق اللاذع ويمهّد لعملية هضم سليمة. ووفقاً لدراسات حديثة، ثبت أنه خلال عمليّة الهضم تقوم الغدد الصغيرة الموجودة في جدار المعدة بإفراز «أنزيمات» هاضمة تحلّل الأطعمة إلى جزئيات صغيرة، من أهمّها: «أنزيم البيبسين» Pepsin القادر على إذابة الزلال من الطعام أثناء الهضم والذي يختصّ حمض «الليمونيك» بتنشيط عملية إنتاجه في المعدة، ما يحسّن من امتصاص البروتينات والاستفادة منها في رفع معدّلات الاستقلاب الخلوي في الجسم. كما يحدّ من تعفّن الطعام لبعض الوقت في الأمعاء الدقيقة.
«الـبـيـوفــلافـونـويـد» Bioflavonoid: وفــــــــــق بحوث «مركز مارين للوقاية الطبيّة» Preventive Medical Center Of Marin فــــــي «كاليفورنيا»، ثبت أن الحمضيات وعلى رأسها الليمون الحامضتندرج ضمن لائحة الأطعمة الأكثر غنى بـ «البيوفلافونويد». وهذه الأخيرة تصنّف من بين أهم مضادات الأكسدة المساعدة في القضاء على الجذور الحرّة في الجسم، كما أنها تعزّز عمل الفيتامين «سي» وتجعل الدم أكثر سيولة وتقوّي عمل الأوعية الدموية، بالإضافة إلى خصائصها المضادة للبكتيريا والالتهابات ودورها في تنشيط إفراز «الأنسولين» الضروري لتمثيل السكريات.
– «الــبـــكتـين» Pectin: يعتبر الليمون الحامض من الثمار الغنيّة بمادة «البكتين»، إذ تتكوّن أنسجة القشرة الخارجية له من 30 % من «البكتين» الذي يلعب دوراً أساسياً في الحدّ من ارتفاع معدّل «الكوليسترول» في الجسم. وقد أثبتت دراسة حديثة صادرة عن معهد الفيزيولوجيا في «جامعة بول ساباتيه» بفرنسا، تمّ خلالها الطلب إلى 30 شخصاً تناول 200 ملليلتر من عصير الليمونالحامض الطازج يومياً لمدّة شهر، انخفاض «الكوليسترول» بنسبة 30 % لدى 4 حالات وبنسبة 12 % لدى 12 حالة وبنسبة تتراوح بين 5 % و10 % لدى 14 حالة. وفي الموازاة، يمنح «البكتين» الشعور بالشبع ويدعم عمل البنكرياس وينشّط إفراز الصفراء ويحدّ من انسداد الشرايين، ما يعمل على تحسين الصحة والتخلّص من الدهون، وبالتالي إنقاص الوزن.
فوائد صحية لليمون الحامض:
1- يفيد تناول منقوع الليمون الحامض في علاج المغص والإسهال والتقليل من الإفرازات الكبدية وكثافة الدم والحد من انخفاض ضغط الدم المفاجئ.
2- يساعد تناول عصير الليمون المحلى (الليمونادة) في ترطيب الجسم والتلطيف من حرارته والتخفيف من مضاعفات ضربة الشمس عند وضع قطرات منه على جبهة المصاب.
3- أثبتت الدراسات الحديثة أن استخدام الليمونالحامض على البشرة يعمل على تقويتها من خلال جعل المسام الواسعة تنكمش، كما يعدّ مضاداً جيّداً للتجاعيد ومزيلاً للبقع الداكنة عن البشرة ومفيداً في إذابة الخلايا الميتة عنها.
4- يفيد تناول عصير الليمون الحامض المخفّف بالماء في إزالة الترسبات عن الكلى والكبد، اذ يعدّ مدراً للبول، ما يساعد في التخلّص من الأملاح الزائدة والتخفيف من تكوّن الحصوات الضارة في الجسم.
5- تحتوي الثمرة الواحدة من الليمون الحامضعلى عدد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، أبرزها: الكالسيوم (11 ملليغراماً) والبوتاسيوم (105 ملليغرامات) والصوديوم (3 ملليغرامات) والفوسفور (16 ملليغراماً) والماغنسيوم ( 30 ملليغراماً) والحديد ( 450 ميكروغراماً)، بالإضافة إلى فيتامين سي (55 ملليغراماً) وفيتامين بي 5 ( 270 ميكروغراماً) وفيتامين بي3 ( 170 ميكروغراماً).
6- يحتوي عصير الليمون الحامض على نسبة عالية من مادة "السترين" التي تعزّز جدار الأوعية الدموية وتحمي خلايا وأنسجة الجسم من التلف.
7- يحتوي عصير الليمون على حمض الستريك بنسبة 8%، وهذا الأخير مطهّر طبيعي ضد الاضطرابات التي تحدث داخل المعدة والأمعاء، كما يعمل كمبيد للجراثيم والميكروبات.
8- يعدّ الليمون الحامض عاملاً مساعداً على تحسين الشهية وزيادة القابلية لتناول الطعام.
9- يعتبر الليمون الحامض فاكهة طبيعية تحتوي على الأوكسجين المذاب في ماء العصير الصافي الهام في إمداد العضلات بالأوكسجين اللازم لاحراق الدهون.
10- يعزز حمض الستريك امتصاص الكالسيوم ما يساهم في الوقاية من ترقق العظام ورفع معدل احراق الدهون في منطقة ما حول البطن والأرداف.
المصدر: منتديات بنات الخليج – من قسم: رجيم وبرامج الرجيم
إحلال شتلات المانجو والليمون بمدحاء
طريقة سهلة لتحضير كبدة متبلة بالخل والليمون ، كيفية صنع كبدة متبلة بالخل والليمون
طريقة سهلة لتحضير كبدة متبلة بالخل والليمون ، كيفية صنع كبدة متبلة بالخل والليمون
المقادير :
نصف كيلو من كبدة
4 ملاعق خل أبيض
عصير ليمون
ملح
فلفل
كمون
كزبرة
نصف ملعقة بهارات مشكلة
نصف ملعقة فلفل أحمر
عصير بصلة
كوب دقيق مخلوط مع كوب بقسماط
شرائح الكبدة المتبلة بالخل والليمون
طريقة التحضير :
تغسل الكبدة جيداً وتشطف بالماء والدقيق والخل
تتبل الكبدة بالخل والليمون والبهارات وتترك فيها لمدة ساعة على الأقل
تغطى بالدقيق المخلوط بالبقسماط مع الملح والفلفل ويفضل أن تترك في الثلاجة نصف ساعة قبل تحميرها لتتماسك ثم تحمر على نار متوسطة وتقدم مع سلطة الطحينة
وبالصحة والهنا,