اللقيمات بالجالكسي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك
اليوم جايبتلكم طبق حلا
انا لسا ماجربته بس انشاء الله تجربونه
بالعافية عليكم
المقادير التي توضع في الخلاط

1- جبنتين كيري.
2- كاس وربع ماء.
3- نص كاس زيت.
4- فنجال سكر.
5- فنجال حليب جاف.
6- شوية ملح.
7- ملعقة كبيرة خميره.

طريقة التحضير :

نخلطهم في الخلاط ونضيفهم لكاسين دقيق في البدايه,
ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن
نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه لين تتخمر …

بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره
ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع
وكل قطعه نقسمها قسمين
يعني الواحد يكفي 12قطعه …

ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف

ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله
وهيرشي الشكولاته …

صحة وهنآء على قلوبكم

تسلم يمينك يا دلع

والله شي رائع ولذيذ

ما قصرتي على الوصفة الرائعة

ههههههههههه لا دخيلك عاشق اذا هيك انا بساويها و بجبلك
بس انت ارتاح و لا تتدخل المطبخ
و شكرا اثير و عاشق عمروكم الغالي