شرح و صور الكبدة المشوية للحمية – الكبده المشوية 2011- طريقة عمل الكبدة المشوية 2012 للحمية 2012 طريقة فيديو
الكبدة المشوية للحمية – الكبده المشوية 2011- طريقة عمل الكبدة المشوية 2012 للحمية
[IMG]https://www.****s4arab.com/uploads/crop/245×168/الكبدة-المشوية-للحمية.jpg[/IMG]
المكونات
٢ ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة
٢ م-ك صوص الصويا أو عصير طماطم
١ م-ص بهارات
٨ شرائح كبدة ( ضأن او بتلو)
١ م-ص جوزة الطيب
١ م-ص كمون
٢ م-ك عصير ليمون
ملح و فلفل
طريقة التحضير
يتم غسل الكبدة جيدا بالماء
ثم يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة
ثم توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب والكمون وصوص الصويا
يغطى الإناء و يترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن
يم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة
و توضع شرائح الكبدة و تشوى على الجانبين حتى النضج
المصدر: مدونة فاشن النسائي مدونة عالم حواء النسائي مدونة ازياء – من قسم: فاشن دايت Diet
hg;f]m hgla,dm ggpldm – hg;f]i 2011- ‘vdrm ulg
