المقادير شرائح خبز شرائح جبنة الشوكولاته مكعبات زبدة الطريقة عليك وضع الزبدة على شرائح الخبز ومن ثم وضع قطعة جبن. بعد ذلك قومي ب
لمشاهدة الخبر كامل اضغط على الرابط التالي
للمزيد من الاخبار
اخبار الجزيرة نت الاخبار كلها مقدمة من موقع الجزيرة نت , أخبار , الجزيرة , أحداث , عاجل , حصري
المقادير:
– علبة بسكويت دايجستيف.
-علبة جبن كريمة بيضاء.
– علبة أناناس.
– ملعقتان سكر.
– 3 ملاعق من مسحوق الجلاتين.
– نصف كيلو كيوي مقطع.
– ربع علبة زبدة.
– ربع كوب من عصير علبة الأناناس المستخدمة.
– كوب ماء.
– علبة جيلي.
طريقة التحضير :
1- غطي قاع القالب وجوانبه بورق الألمنيوم إن لم يكن للقالب قاعدة مستقلة.
2- اهرسي البسكويت ثم اخلطيه مع الزبدة خلطا جيداً باليد ورصيه بقوة في قاع القالب.
3- اغلي ماء الأناناس ثم ذوبي فيه الجيلاتين وضعي قطع الاناناس في خلاص العصير ثم اضيفي الجبن والجيلاتين المغلي ثم السكر بعد ذلك واخلطي المقادير جميعاً.
صبي الخليط على البسكويت المرصوص في القالب ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
لتزيين الكعكة قطعي حبات الكيوي لانصاف ثم ضعيها على سطح الكعكة.
اعملي الجيلي وصبيه على الوجه واتركيه في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
منورهـ
ان شاء الله رح اقدم لكم طريقتي المضمونه لعجينه هشه مثل القطن
المقادير
كيلو طحين
2 ملاعق كبار خميره
ملعقه صغيره بكن بودر
رشة ملح
رشة سكر
3 ملاعق سمنه او نصف كاس زيت حسب الرغبه انا احيانا استعمل كمان نصف كاس زبده حسب الموجود
2 كاس ماء
كاس حليب
بيضه
الطريقه
اول شي نضع المواد الجافه معا ما عدا الخميره و3 كسات من الطحين على جنب منسخن الحليب شوي على النار ومن ثم نضع عليه الخميره ونتركها حتى تتفاعل بعدها نضع الحليب على خليط النواشف ونخلط جيدا نضع بعده الزبده او الزيت او السمن حسب الرغبه ونقلب جيدا نضع باقي الطحين ونعجن جيدا
ملاحظه مهمه للعجينه
يجب على الاقل عجنها حوالي 20 دقيقه حتى تصبح ملساء ولا تلصق نتركها في مكان دافئ حتى تتخمر حوالي ساعه من ثم نقطعها
الحشوات
حسب الرغبه انا اخترت مثل ما رح يبين عندكم بصوره
على فكره هاي الطريقه هي نفسها طريقة السنمون لكن ثيفي شوي ملح ازيد علشان ما تكون العجينه مالها طعم
اخليكم مع الصور
قسم حشيتو جبنه وقسم هوت دوق وقسم زعتر وقسم بيتسا حسب الرغبه
طبعا ندهن الوجه بشوي من الحليب ولبيض المخلوطين مع بعض ويخبز في الفرن ويقدم
المكوّنات و المقادير
3/4 كوب جبن فيتا، مبشورة
3/4 كوب جبن متزاريلا أو شيدر، مبشورة
ملح وفلفل
1/3 كوب دقيق
1 بيض مخفوق
1/2 كوب دقيق بقسماط أبيض (فتات خبز)
دجاج مطهو، قطع صغيرة ، مُتبل بالملح والفلفل
زيت للقلي
أصابع خضروات طازجة (جزر، كرفس، خيار)، للتقديم
كُرات جبن بحشو الدجاج
طريقة التحضير – يُخلط نوعي الجبن في وعاء عميق وتُتبل بالملح والفلفل.
– يُشكل خليط الجبن على هيئة كرات تُجوف على شكل كوب صغير.
– تُحشى كرات الجبن بقطع الدجاج وتُقفل جيداً من كل الجهات.
– توضع الكرات في الدقيق حتى يُغطيها تماماً ثم في البيض ثم في البقسماط، مع مراعاة أن تُغطى الكرات تماماً في كل مرة، والتخلّص من الدقيق والبقسماط الزائد في كل مرة.
– تُحمر في الزيت الساخن حتى تُصبح ذهبية اللون، وتُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
– تُقدم مع أصابع الخضروات الطازجة أو صلصات مختلفة مثل الكاتشاب أو المايونيز
الخبز بالجبن 2011- الخبز بالجبن 2012- الخبز وطريقته بالجبن
وقت التحضير: 45 دقيقة
وقت الطهي: 45 دقيقة
السعرات الحرارية: 155 سعرة حرارية
يكفي: 8 أشخاص
المكونات:
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
¾ كوب ماء دافئ
30 غم زبدة
420 غم دقيق
2 ملعقة صغيرة ملح
100 غم جبنة شدر مبشورة
الطريقة:
1- نخلط الخميرة مع الحليب ثم نحركه و ندعه مدة 15 دقيقة لتذوب الخميرة جيداً.
2- نذيب الزبدة و ندعها لتبرد ثم نضيف إليها خليط الخميرة.
3- نخلط الدقيق و الملح معاً في وعاء كبير و نحدث فراغ من المنتصف و نضيف خليط الخميرة.
4- بواسطة ملعقة خشبية نبدأ بالتحريك من الوسط مع إدخال كمية من الدقيق مع كل حركة حتى نحصل على عجين و إذا ما كان العجين جافاً نضيف 2 إلى 3 ملاعق كبيرة ماء.
5- ننقل العجين لسطح مرشوش بالدقيق و نعجن لتصبح متجانسة و ناعمة و نعيدها إلى الوعاء و نغطيها و ندعها في مكان دافئ مدة 2 إلى 3 ساعات ليتضاعف حجمها.
6- ندهن صينية بالزيت و نعجن العجينة قليلاً ثم نضيف الجبنة و نعجن جيداً لتتوزع بشكل متساو.
7- نلف العجينة بشكل رغيف ثم نضعها في الصينية و ندعها في مكان دافئ ليتضاعف حجمها و تصل إلى أعلى حواف الصينية.
8- نحمي الفرن عند درجة حرارة 200 و نخبز مدة 15 دقيقة ثم نخفف درجة حرارة النار إلى 190 و نخبز مدة 30 دقيقة إضافية
الكميه تكفي: حسب الطلب مدة الطهي: 10 دقائق مدة التحضير: 60 دقيقة
المقادير 5 حبات باذنجان متوسطة الحجم 7 ملاعق كبيرة طحين أبيض عادي 1 ضمة بقدونس 5 حبات طماطم 2 كوب زيت للقلي 1 سن ثوم 1 بصلة صغيرة 1 كوب جبنة مازرولا قليل من الملح والفلفل الطريقة يقشر الباذنجان ويقطع شرائح عريضة. .1 يوضع عليه الملح ويترك لمدة ساعة كاملة. .2 يقطع البقدونس وتفرم الطماطم وفص الثوم. .3 يوضع قليل من الزيت في مقلاة ويوضع البصل وبعد أن يحمر لونه يضاف الثوم لكي يحمر أيضاً وبعدها نضيف البقدونس والطماطم ويبقى على النار لمدة 5 دقائق لكي يتجانس الخليط. .4 ينشف الباذنجان بورق المطبخ وتزال أثار المياه منه وبعد ذلك يوضع عليه الطحين من الجهتين وعند الانتهاء من الكمية نبدأ عملية قلي الباذنجان لحين الانتهاء من كل الكمية. .5 نصف شرائح الباذنجان في صينية الفرن ويوضع فوقها خلطة البقدونس والطماطم والثوم والملح والفلفل. .6 تضاف جبنة مازولا بالنهاية ونضعها داخل الفرن لمدة 7 دقائق، مأكول العافية، تقدم ساخنة. .7
تجدون هنا وصفات 2024 – 2024 (شرح وصفة طريقة تحضير طبخة مقادير طبخ طبخات وصفات 2024 – 2024) للطبخات والوصفات والاكلات اللذيذة المقدمة من منتديات مقهى كل العرب
في قسم المطبخ أكلات و اطعمة عربية غربية شرقية المضاف في ركن الاسرة والطب والصحة والطبخ
2011, أكلة, تحضير, شرح 2024, طبخة, طريقة, مقادير, وصفة
المكونات
ربع ملعقه صغيره ملح
ثلاث ارباع كوب ماء بارد 2 كوب زبده مقطعه رقائق او شرحات وتكون بارده
الطريقة
لطالما حاولت صنع الكرواسون بس ولا مرة زبط معي
لك جزيل الشكر
تحيتي
